Moulin à poivre rouge de Kampot 55g

Moulin à poivre rouge de Kampot 55g 9$
Connu comme le meilleur poivre du monde par les chefs et les gourmets, le poivre de Kampot PG| développe une saveur unique, grâce à son terroir et à sa longue tradition de culture artisanale dans la région de Kampot au sud du Cambodge. En mars, les grains de poivre mûrissent sur la vigne et deviennent rouges. Ils sont récoltés à la main, nettoyés et séchés au soleil. Moins piquant que le poivre noir, c'est l'épice phare de la région.